mercoledì 8 maggio 2013

VOGLIA DI GELATO....

Oggi ho sperimentato il gelato più light e proteico mai assaggiato!!!!
Veloce gustoso , ideale per il primo caldo che finalmente sta arrivando!!!
Come per il budino di cui vi ho parlato tempo fa, anche in questo caso la Elah viene in mio soccorso con Neve Lieve

Gusto menta o mela verde.....
Non è tutto però , come sempre ho apportato le mie modifiche alla ricetta, sostituendo i 100 ml d'acqua che si dovrebbero aggiungere al preparato con la stessa quantità di albume d'uovo, per renderlo appunto proteico.....
Provatelo e mi direte!!!!

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