Di ritorno da una breve vacanza , vi posto un po' di foto di food parisien.
Anche da questo punto di vista Parigi e' stata una piacevole sorpresa.. Ristoranti carini, servizio eccellente, piatti abbondanti e curati e non fanno pagare il coperto e neppure la famigerata acqua ( rigorosamente chiesta in caraffa, altrimenti son dolori!!!!!)
La zona che vi consiglio per le vostre serate in caso foste prossimi ad una vacanza da quelle parti e' sicuramente Monmartre, ma non fatevi incantare da locali turistici e dai butta dentro alla porta, scegliete per le vostre cene, ristoranti un po' fuori dal pittoresco contesto ne vale quasi sicuramente la pena....
Io vi consiglio : Bistrot Bourgogne sud in rue Clichy vicino al quartiere di Pigalle.
Si possono gustare piatti tipici della cucina regionale come le exscargot , il pollo antica Borgogna accompagnato da una buonissima salsa di pomodori e peperoni e il manzo cotto nel vino.... Davvero speciale.
In rue Lepic invece un altro posto che merita la lode, Un Zebre , locale piccolo e caratteristico , pochi piatti e menù che cambia quotidianamente , qui ho assaggiato spezzatino di manzo alla lionnayse, cotto nell'aceto balsamico con aggiunta di cipolle, il tutto accompagnato da uno splendido gâteau di patate !!!!
Sempre nella stessa via potrete concludere degnamente la cena con le crêpes di Jules e Jacques strepitose sia nella versione dolce che in quella salata , le cosiddette galette.
A bientot .......
